Beschrijving
Titel: Brood en banketbakken Auteur: Christian ISBN: 9789027464149 Conditie: Used "Brood en banketbakken" is een inspirerend en praktisch boek geschreven door Christian, dat zich richt op de kunst van het bakken van brood en banket. Dit boek is een must-have voor zowel beginnende als ervaren bakkers die hun vaardigheden willen verbeteren en nieuwe recepten willen ontdekken. In dit boek worden de basisprincipes van het bakken uitgebreid behandeld, van het kiezen van de juiste ingrediënten tot het begrijpen van de verschillende baktechnieken. Christian deelt zijn passie voor het bakken en biedt een schat aan kennis over de wetenschap achter het rijzen van deeg, de rol van temperatuur en vochtigheid, en de invloed van verschillende soorten meel. Het boek bevat een breed scala aan recepten, variërend van klassieke broden zoals zuurdesem en ciabatta tot heerlijke zoete lekkernijen zoals croissants en taarten. Elk recept is zorgvuldig uitgewerkt met duidelijke instructies, tips en trucs om ervoor te zorgen dat zelfs de meest complexe baksels toegankelijk zijn voor iedereen. Naast de recepten biedt Christian ook waardevolle inzichten in de geschiedenis van brood en banket, evenals de culturele betekenis ervan in verschillende samenlevingen. Dit maakt het boek niet alleen een praktische gids, maar ook een bron van inspiratie en kennis voor iedereen die geïnteresseerd is in de wereld van het bakken. "Brood en banketbakken" is rijk geïllustreerd met prachtige foto's die de eindresultaten van de recepten tonen, evenals stap-voor-stap beelden die de lezer helpen bij het volgen van de instructies. Dit visuele aspect maakt het boek nog aantrekkelijker en gebruiksvriendelijker. Of je nu een thuisbakker bent die zijn vaardigheden wil aanscherpen of gewoon op zoek bent naar nieuwe ideeën voor je volgende bakproject, dit boek biedt alles wat je nodig hebt om aan de slag te gaan. Met de combinatie van praktische tips, heerlijke recepten en een diepgaande kennis van het bakproces, is "Brood en banketbakken" een waardevolle aanvulling op elke keuken. Deze omschrijving is met behulp van AI gegenereerd.
Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:
Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
We checken alle boeken eigenhandig
Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
30 dagen retourgarantie
Kenmerken: Kopen in Antwerpen
